|
售價:379
|
詳細資料ISBN:9789863640776 叢書系列:烘焙大師 規格:平裝 / 272頁 / 18.5 X 25 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介一看就懂的配方X按部就班的作法說明X詳盡的步驟圖解 所有法國人愛吃的甜點盡在其中, 滿足妳多變、挑剔的味蕾! 糕點製作是一門藝術, 追求完美是一種樂趣。 歐洲博覽會金牌廚師 巴黎最佳甜點師 克里斯道夫‧菲爾德的法國甜點聖經 具體的作法,精確的示範,詳盡的步驟圖, 不藏私,不賣弄,不炫技,零失敗。 繼限量典藏版之後,推出親民的平裝本, 你可以分冊購買。 第二冊蛋糕、點心與裝飾課 從水果蛋糕、歐培拉、閃電泡芙到提拉米蘇, 從鏡面醬、棉花糖、費南雪到可麗露, 從糖片、糖絲、焦糖花、塑型翻糖到糖粉展台, 由淺入深,循序漸進,輕鬆學習,簡單上手。本書特色 ★一看就懂的分解步驟圖 詳盡的分解步驟圖,便於讀者更直接了解具體技巧,消除新手顧慮。 ★簡化步驟,輕鬆上手 在不降低作品品質的情況下,去除誇張繁雜的炫技,將精心簡化的甜品技巧不藏私分享。 ★去除艱澀專業術語 刪除深奧的專業術語,精確敘述並示範操作技巧,讓每個人都可以成功完成糕點。 |
詳細商品說明 |
還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集商品資料!法國甜點聖經平裝本2:巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、點心與裝飾課該商品熱烈銷售中~ 避免向隅,欲購從速~ENID是我的好朋友,為人正直又有愛心;ENID他只會推荐好東西!google找一下有些人再熱烈討論法國甜點聖經平裝本2:巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、點心與裝飾課.到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些! |
我有去遍尋各大購物網站momo購物、yahoo奇摩購物、博客來、PChome線上購物、ibon mart搜尋優惠價格!要到處比價;尋找低價及可靠的網購地方!法國甜點聖經平裝本2:巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、點心與裝飾課 等好久終於開賣了超讚的啦!LORI是我的好朋友,為人正直又有愛心;LORI他只會推荐好東西!網路價格隨時會調整,請以原網購平台資料為準! |
資料來源:博客來
bb5t3k 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表